Rotweinkuchen
200 g Margarine
200 g Zucker
4 Eier (einzeln verrühren)
1 Päckchen Vanillezucker
1 gehäufter Teelöffel Zimt
1 gehäufter Teelöffel Kakao
100 g Schokostreusel
1/8 Liter Rotwein
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
50 – 60 Minuten auf 180 Grad, mittlere Schiene, evt. mit Alufolie abdecken, Nadelprobe (Messer geht auch). Langsam auskühlen lassen (halbe Stunde), stürzen, mit Tuch abdecken.
Eine Stadt - viele Seiten 
Wieviel Promille hat ein Stückchen?
Beides Gut, bid und Rezept.
LikeLike
Ein Kuchen mit Schuss…
Satt und betrunken 🙂
LikeLike
Oh, wie fein! Der duftet bis daher.
Das Rezept ist notiert und LillY wird in Wien einen kölschen Guglhupf backen. Der heißt bei euch sicher Napfkuchen, oder?
LikeLike
Das sieht und hört sich lecker an…
Muss ich unbedingt mal ausprobieren. *hicks*
LikeLike
Ich glaube aber, man bleibt unter 0,5 Promille, selbst wenn man den ganzen Kuchen allein und auf ein mal verputzt 😉
LikeLike
Schwer zu sagen – im Zweifel besser versuchen, auf einem Strich zu balancieren 😉
LikeLike
Ich hätte jetzt auch Guglhupf-Form gesagt, aber ich bin da kein Fachmann – schnell mal ein Blick zu wikipedia: Du hast Recht, wieder was dazugelernt
LikeLike
Und was sagt die Polizei :))
LikeLike
ist schnell und einfach gemacht und wirklich sehr lecker – und wenn die Flasche dann schon mal offen ist, darf man natürlich nichts verderben lassen 😉
LikeLike
Niemals…! Der Wein soll und muß ja atmen… aber nicht zu lange. *g*
LikeLike
Was, du weißt nicht, wie ihr dazu sagt? Heißt das in etwa: Heute habe ich ein Dings gebacken? Oder magst du ein Stück Dings?
LikeLike
:))
Inzwischen brauche ich bloß zu sagen: Ich habe gebacken. Dann heißt es als Erwiderung: Aah – es gibt Rotweinkuchen.
LikeLike
Sag du mir: Was spiegelt sich außer dem Tellerrand noch in der Klinge des Messers. Ich komm und komm nicht drauf.
LikeLike
na, Du willst es aber genau wissen 😉 Der Tellerand spiegelt sich gar nicht, das Helle sind die Kacheln an der Wand, das andere ist die Aufschäumdüse der Espressomaschine.
LikeLike
Ich lege auf Details wert. 😉
LikeLike