Als ich das erste mal das Wort Analogkäse hörte, dachte ich entsprechend der verschiedenen Tonträger, die es gibt, also Schallplatten (analog) und CDs (digital): Sieh an, jetzt gibt es schon digitalen Käse, und fragte mich, ob der auch aus Nullen und Einsen besteht, und falls ja, wie er dann satt macht. Aber weit gefehlt: Analogkäse ist ein Kunstkäse (digitalen Käse gibt es im Internet zwar auch zuhauf, aber eher im bildlichen Sinne). Und nun habe ich neulich einen Bericht im TV gesehen, daß immer mehr Anbieter von Speiseeis dieses aus reiner Profitgier nicht mehr mit Milch, sondern mit Pflanzenfett herstellen – man leckt also unter Umständen an dünner gekühlter Margarine mit Vanillezuckergeschmack, pfui deibel!
Das Eis von der Konditorei Engeln ist garantiert pflanzenfettfrei. Die Herstellungstradition reicht schon drei Generation zurück. Jedes Eis ist sogar ein „Unikat“, d.h., es wird nicht etwa eine Grundmasse angerührt, in die dann jeweilig künstliche Geschmacksnoten zugegeben werden, nein, jede Eissorte wird einzeln mit natürlichen Produkten hergestellt. Verglichen mit dem Analog-Dreck fühlt man sich als Kunde geradezu geehrt und geadelt.
Eine Stadt - viele Seiten 
Fahr mal für Spaß nach Moers, ist ja nur ne gute Stunde. Da gibt es auch diese Bäckerei, direkt am Stadtpark, die hat ein EIS!!!! Unglaublich. Angeblich kommen Menschen aus ganz Deutschland, um dort Eis zu essen.
Ich mag Moers sehr (H-D Hüsch!!!) und finde die Stadt ist auf jeden Fall eine Reise wert. In bester Erinnerung habe ich die Bücherei. Früher fuhren wir dort oft hin, stöberten dort, aßen das Eis, saßen im Park und fühlten uns wohl.
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Zum Eisessen nach Moers? Warum eigentlich nicht … das wäre ein schöner Tagesausflug. Ich war ja schon ein paar Mal da, zum Pfingst-Jazzfestival, aber an die Stadt kann ich mich nicht erinnern.
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Mach mal, informier dich, als Geschichtsfreak ungeheuer interessant! (und das Eis ist super, falls es das noch gibt)
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in berlin gibts auch einiges an feinem Eis …
liebe Grüsse
Karen
und als Ossi sag ich: seit wir im goldenen Westen leben, ist alles immer besser geworden, früher, da schmierte man Margarine nur auf Brot (wenn man sparen wollt) oder hat Kuchen mit gebacken… ha, und heute kann man die sogar lutschen :yes: :))
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